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09. April 2025
Das Mega-Projekt Westfield Hamburg-Überseequartier öffnet endlich seine Pforten. Das gastronomische Angebot ist besonders vielfältig. mehr
Für den Digital Restaurant Day kommen Experten der Gastronomie am 02. und 03. Juni 2025 in Hamburg zusammen. mehr
Der auf Premium-Burger spezialisierte Delivery-Anbieter Burgerme bringt eine weitere Virtual Brand an den Start. mehr
Die Virtual Brand Lanch baut nicht nur ihr physisches Restaurantnetz aus, nun verkündet die Marke auch einen prominenten Neuzugang fürs Team. mehr
Preis-Leistung, Qualität und Verfügbarkeit – damit wirbt Metro für seine Eigenmarken Aro, Metro Professional, Metro Chef und Metro Premium. Was das konkret bedeutet, zeigen zwei italienische Partner des Großhändlers: Der Nudelhersteller Valdigrano und der Käsespezialist Zanetti.
Tischservice statt Kühlregal: Was steckt hinter dem indischen Pilot-Projekt der britischen Marke Pret? mehr
Corin Camenisch, Marketing & Growth Lead bei SumUp spricht über die Digitalisierung im Gastgewerbe, Trends und über digitale Services. mehr
McDonald's Schweiz modernisiert seine Restaurants. Zudem soll die Expansion energisch vorangetrieben werden. mehr
Hans im Glück stellt eine umfassend erneuerte Speisekarte vor, die durch pflanzenbasierte Neuheiten und einen begleitenden Wettbewerb Aufmerksamkeit findet. mehr
Vor einem Jahr hat die Lavazza-Gruppe noch ein empfindliches Minus beim Betriebsergebnis präsentiert. Die nun vorgelegten Zahlen für 2024 sehen wieder besser aus. Gute Geschäfte gelangen dem italienischen Kaffeekonzern vor allem jenseits des Atlantiks. mehr
Am 1. und 2. Juli 2025 öffnen die gvpraxis trendtage in der Rheingoldhalle Mainz ihre Türen. Erfahren Sie alles über Learnings, Konzepte und Perspektiven für die nächsten Jahre. Sichern Sie sich Ihr Frühbucher-Ticket! mehr
Gaststätten und Hotels suchen dringend Personal. Mit Kursen ohne große Voraussetzungen will ihr Branchenverband Ungelernten den Einstieg erleichtern. Unterstützung gibt es auch bei Sprachbarrieren. mehr
Frisch Gezapftes lassen sich viele gerne schmecken, ohne darüber nachzudenken, wie die Flüssigkeit ins Glas kommt. mehr
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