Myklevik Gård

Dear Coast

Liebe Frau Do,
die Menschen leben aus vielen Gründen an Norwegens Küste. Einige sind hier geboren. Einige ziehen der Liebe wegen hierher. Andere finden hier Arbeit, für die es sich lohnt, umzuziehen.
Der Umzug auf die Lofoten sollte allerdings für Åshild und Gisle Melhus nur eine vorübergehende Lösung sein, bis sie in der Stadt eine Bleibe gefunden hätten.
Doch manchmal kommt es einfach anders im Leben. Denn sobald sie nach Myklevik gezogen waren, verliebten sie sich in dieses Stückchen Erde und blieben letztlich dort.
Und das Besondere an ihrer Geschichte ist: Sie bewirtschaften ihr Land auf ihrem Hof Myklevik Gård lieber mit der Hand als mit Maschinen. Und als wir bei Hurtigruten davon erfahren haben, haben wir uns dazu entschieden, mit ihnen zusammenzuarbeiten, um die Reduzierung von Lebensmittelabfällen gemeinsam voranzutreiben.
Das Ziel der Zero Food Waste Initiative ist die Nachhaltigkeit unserer Seereisen zu verbessern und gleichzeitig die natürliche Schönheit und das kulturelle Erbe der Regionen zu bewahren.
Wie die Zusammenarbeit mit Åshild und Gisle Melhus konkret aussieht und mehr über die Initiative, erfahren Sie in diesem Video.