Guten Tag John,
wir stillen Ihren Hunger nach einer geballten Ladung Inspiration, überraschenden Einsichten und geschärften systemischen Blicken auf Esskultur und Ernähungssystem: Mit dem Food Context Pilot steht Hanni Rützlers neue Publikation in den Startlöchern – und sorgt schon vorab für Begeisterung.
Mit dem Knödel nimmt diese neue Publikation einen ungewöhnlichen und zugleich enorm spannenden Ausgangspunkt für eine tiefe Erkenntnisreise. Grund genug, darüber zu sprechen: In unserem Knödel-Talk mit Hanni Rützler (Autorin und Food-Context-Pilotin) und Dr. Peter Felixberger (Formatentwickler, Murmann Publishers) erfahren Sie, warum der Food Context Pilot ein echter Gamechanger ist und wieso in seiner ersten Ausgabe ausgerechnet der Knödel ins Zentrum rückt.
