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Liebe Weinkennerin, lieber Weinkenner, |
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| lang war er ausverkauft, unser Wein des Jahres vom Escherndorfer Lump. Der Jahrgang 2021 war im vergangenen Jahr das Debüt dieser Ersten Lage, zuvor hatte das Weingut Juliusspital die geringe Menge nicht separat ausgebaut. Die glasklare Silvaner-Stilistik mit feiner Würze und präsenter Frucht hat uns gleich begeistert, das musste unser Wein des Jahres werden. Der junge Kellermeister Nicolas Frauer hat ihm auch in diesem Jahrgang wieder alle Sorgfalt angedeihen lassen - Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen und Ausbau im Stückfass - so geht beste fränkische Lebenslust! Wir freuen uns, dass er wieder da ist!
Viel Vergnügen mit dem Lump wünscht
Ihr Team vom Kölner Weinkeller |
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ESCHERNDORFER LUMP SILVANER ERSTE LAGE TROCKEN 2022, Juliusspital, Franken |
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| Aromen von Ananas, Pfirsich, Vanille und frisch gezupften Kräutern. Am Gaumen Cremig und leicht hingehauchte Frische, schön in Balance stehend. Länge und im Finale eine schöne Ausgewogenheit mit feiner, mineralischer Würze. Das ist alles, was man sich von einem Silvaner wünschen kann. Herrlich!
16,50 €
(0,75l; 1l = 22,00 €) |
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