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Wir wollen es Wild!
Riesengarnelenschwänze
aus Wildfang

Grillbretter | Salate | Angebote
Quelle : send-a-fish.de

eine echte Spezialität!
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Quelle : send-a-fish.de/ send-a-fish.de

Leicht aus der schale zu lösen!
Durch die Easy Peel Eigenschaft lässt sich die Schale ganz einfach entfernen. Wir empfehlen die Garnelen aber mit der Schale zuzubereiten, so bleibt das köstliche Aroma erhalten und das Fleisch bleibt saftig.

Quelle : send-a-fish.de

Knoblauch-Garnelen aus der Pfanne

Rezept für 2 Personen; Zubereitungszeit 15 min.

Zutaten:
  • 500g Riesengarnelen
  • 4-5 Knoblauchzehen
  • 1 kleine Chilischote
  • 4-5 EL Öl
  • 3 Zweige Rosmarin
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Die Knoblauchzehen schälen und mit dem Messer zerdrücken, das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis starker Stufe erhitzen und den Knoblauch, die Chilischote und die Rosmarinzweige hinein geben. Kurz warten, einmal die Pfanne schwenken, damit sich die Aromastoffe verteilen, und dann die aufgetauten Garnelen dazu geben, von beiden Seiten 2 bis 3 Minuten garen. Zum Schluss den Saft der halben Zitrone mit der Hand über der Pfanne auspressen, die restliche Zitrone kann als Garnierung dienen.
Lecker als Vorspeise oder als Gericht mit Reis und einem einfachen Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln und einen Öl-Essig-Dressing.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit.

Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 22.03.2019 um 12:00 Uhr
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Lars Kalter
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