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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Friséesalat bringt durch seine Bitterstoffe die Verdauung in Schwung und ist eine Vitalstoffbombe mit viel Vitamin C, A und B-Vitaminen. Wildreis ist eigentlich gar kein Reis, sondern eine Wassergraspflanze. Er enthält mehr Eiweiß, Eisen, Magnesium und Zink als sein enfernter Verwandter, der normale Reis. |
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| | | | | | Egal ob grün, gelb, groß oder klein: Zucchini schmecken leicht nussig, aber zurückhaltend und sehr mild. Dabei punktet das Gemüse mit reichlich Kalium und Magnesium und trägt sogar zur Eisenversorgung bei. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. |
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| | | | | | Für die Energie-Initialzündung sorgen schnell verfügbare Kohlenhydrate aus der Banane, während die komplexen Carbs aus Haferflocken Dauer-Power geben. Das Calcium aus der Milch liefert ausreichend Baustoff für die Knochen. |
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| | | | | | Himbeeren verleihen den Bällchen nicht nur ihre schöne Farbe, sondern versorgen uns auch mit Antioxidantien. Diese dienen als Radikalfänger und schützen somit unsere Körperzellen vor Schädigung. |
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| | | | | | Mit maximal 0,1 Gramm Laktose pro 100 Gramm gehört der für die Spinatspätzle mit Käse verwendete Bergkäse zu den Lebensmitteln, die als laktosefrei verordnet werden. |
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| | | | | | Ätherische Öle aus Zitronenmelisse, Basilikum und Minze beruhigen einen gereizten Bauch und lindern Beschwerden. Die Milchsäurebakterien aus Joghurt sowie Ballaststoffe aus Pistazien wirken sich positiv auf die Darmflora aus. |
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| | | | | | | | Wer einen stressigen Tag hinter sich hatte und nur von A nach B gehuscht ist, der möchte seinen Feierabend so ausgiebig wie möglich genießen. Dazu zählt bei den Wenigsten eine Küchenschlacht, bei der ein kompliziertes Abendessen gekocht werden soll. Die Abendessen-Rezepte von EAT SMARTER zeigen dir, wie du schnell und gesund ein Abendessen zaubern kannst! |
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