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Moin lieber Fischfreund,
die Skreisaison beginnt!!! Ab nächster Woche haben wir wieder unseren frischen und unglaublich leckeren Winterkabeljau im Programm.
Mit besten GrüÃen von der Küste,
Ihr send-a-fish.de Team.
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frischer norwegischer Winterkabeljau Skrei
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| Foto: © mikhailg - Fotolia.com |
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| Fangfrischer norwegischer Skrei aus Wildfang! Der frische Winterkabeljau wird mit der Leine gefangen und ist eine Delikatesse die Sie unbedingt probieren sollten. | 2kg nur 46,90⬠statt 52,90â¬
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| 1kg = 23,45â¬
(weitere Abpackungen finden Sie auf der Artikeldetailseite)
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frisches Skreifilet ohne Haut
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| Der fangfrische norwegische Skrei aus Wildfang! Der frische Winterkabeljau wird mit der Leine gefangen und ist eine Delikatesse die Sie unbedingt probieren sollten. | 500g nur 19,90⬠statt 21,49â¬
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| 1kg = 39,80â¬
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frisches Skreifilet mit Haut
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Fangfrisches Rotbarschfilet
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Foto: © Doris Heinrichs - Fotolia.com
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| Unser fangfrisches Rotbarschfilet wird direkt aus Island mit dem Flugzeug importiert und wird daher auch als Flugfilet bezeichnet. | 500g nur 10,49⬠statt 13,90â¬
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| 1kg = 20,98â¬
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Emder Kräutermatjesfilets
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Foto: ©Fokken&Müller Emden
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| Die köstlichen Emder Kräutermatjesfilets von F&M werden aus bestem Nordsee Hering von Hand hergestellt und sichern so eine optimale Matjesqualität . Der würzige Geschmack der feinen zarten Matjes und ausgewählter Kräuter überzeugt bestimmt auch Sie ! | Schale nur 7,85⬠statt 8,59â¬
Eimer nur 22,59⬠statt 25,89â¬
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| Fischeinwaage Schale = 500g =1kg = 15,70â¬/ Fischeinwaage Eimer = 2250g = 1kg = 9,60â¬
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| Ein köstlicher Heringssalat verfeinert mit Ãpfeln und Cranberries in einer leiblichen Senfcrem mit Joghurt verfeinert. | 250g nur 4,49⬠statt 5,29â¬
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| 1kg = 17,96â¬
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Irischer Gourmet Räucherlachs
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Foto: © Quade - Fotolia.com
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| Ein köstlicher Heringssalat verfeinert mit Ãpfeln und Cranberries in einer leiblichen Senfcrem mit Joghurt verfeinert. | 250g nur 19,90⬠statt 26,50â¬
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| 1kg = 79,60â¬
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| Köstliche rohe Königskrabbenbeine Sektion von der Königskrabbe, auch Kamtschatka Krabbe, genannt. Die Königskrabbenbeine werden mit Sektion geliefert! | 1,4kg nur 93,90⬠statt 105,90â¬
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Rotgarnelen Argentia Wildfang
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| Argentinische Rotgarnelen aus Wildfang sind ein Genuà für jeden Kenner. | 1,4kg nur 48,50⬠statt 59,95â¬
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| 1kg = 24,25â¬
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AKI Prestige Caviar d´Aquitaine
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Foto: © Altona Kaviar Importhaus
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| Der Französiche Sturia Kaviar: Der AKI Caviar d` Aquitaine ist der Kaviar mit dem leicht-nussigem Geschmack aus der Aquitaine. | 30 g nur 33,99⬠statt 39,90â¬
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| 1kg = 1133,00â¬
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Unser Wochenrezept:
Rorbarschfilet mit Bratkartoffeln
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Zutaten für 4-5 Portionen:
1 kg RotbarschfiletZitronensaftSalzPfeffer aus der Mühle700g gegarrte Pellkartoffeln3 EL Butterschmalz50g Mehl3 EL Ãl2 EL gehackte Dillspitzen200 ml Gemüsebrühe100g Joghurt2 EL Senf2 EL Senf2 Eigelbe1 Prise Zucker
Zubereitung:
Das Fischfilets kalt abspülen und trocken tupfen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln schälen ud in Scheiben schneiden. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und darin die Kartoffeln bei mittlere Hitze 12 -15 Minuten knusprig braten. Die Kartoffeln herausnehmen und warm stellen. Das Ãl in der Pfanne erhitzen und darin den Fisch in 5 Minuten goldgelb braten, dabei vorsichtig wenden. In der Pfanne bei ganz schwacher Hitze warm halten.Gemüsebrühe, Joghurt, Senf und Eigelbe in einen Topf verrühren und bei mittlerer Hitze mit einem Schneebesen cremig aufschlagen. Die Sauce mit 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer würzen und den Dill einrühren. Den gebratenen Fisch mit den Kartoffeln anrichten und mit der Senf-Dill-Saucen servieren.Guten Appetit!
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Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir nur die zum Zeitpunkt des Bestellungseinganges gültigen Preise bei der Rechnungsstellung berücksichtigen können.
- Vorverkauf vorbehalten - |
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Fa. Wolfgang Kalter GmbH
Lars Kalter
MüllerstraÃe 50 | 26384 Wilhelmshaven
Tel 04421 771356 | Fax 04421 35530 | info@send-a-fish.de
Handelsregisternummer: HRB 130240 | USt-ID: DE 811215013
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