Prenez soin de votre foie Printemps : faut-il faire une cure dĂ©tox ? Comment empĂȘcher la maladie du foie gras âïž Organe essentiel au bien-ĂȘtre, le foie joue un rĂŽle majeur dans la rĂ©gulation du mĂ©tabolisme, la digestion des graisses alimentaires et l'Ă©limination des toxines du corps. Quand il est malade, câest tout notre Ă©tat de santĂ© qui se dĂ©grade. đ Une Ă©tude parue en 2020* a montrĂ© que prĂšs d'1 Français sur 5 souffre de stĂ©atose non-alcoolique (NAFLD), ou maladie du foie gras. Cette maladie "du mode de vie", en constante augmentation ces derniĂšres annĂ©es, touche de plus en plus de personnes obĂšses ou diabĂ©tiques. Est-ce la faute des graisses, des glucides ? Quelle alimentation adopter pour que votre foie ne se transforme pas en foie gras ? đ Cure de raisin, sĂšve de bouleau, plantes dĂ©puratives, jeĂ»ne⊠AprĂšs les repas lourds et copieux de lâhiver, le printemps apparaĂźt comme le moment idĂ©al pour se lancer dans une « dĂ©tox ». De nombreuses personnes se tournent vers ces cures dans lâespoir de purifier leur organisme et soulager leur foie. Mais les cures dĂ©tox sont-elles rĂ©ellement bĂ©nĂ©fiques Ă la santĂ© ? *Nabi et al. Prevalence and Risk Factors of Nonalcoholic Fatty Liver Disease and Advanced Fibrosis in General Population: the French Nationwide NASH-CO Study. Gastroenterology. 2020. Pour savoir ce que dit la science sur la dĂ©tox, lisez notre article : |