Geballte Vitalstoff-Power β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β
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Β | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von ΓΌber 80 und sind einfach zuzubereiten. | Β |
| | | | | | | | Β | Spinat liefert eine betrΓ€chtliche Menge Provitamin A, welches die Sehkraft fΓΆrdert sowie fΓΌr einen strahlenden Teint sorgt. Erbsen liefern pflanzliches Protein sowie wertvolle Ballaststoffe, welche die Verdauung anregen sowie die Darmflora positiv beeinflussen. |
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| | | | | | | Β | WeiΓkohl ist reich an Ballaststoffen, die nicht nur lange saΜttigen, sondern auch die Verdauung auf Trab bringen und den Stoffwechsel ankurbeln. Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | | | Β | Das Pseudogetreide Quinoa ist ideal fΓΌr Veggies, denn es enthΓ€lt Eisen und Proteine, beides Stoffe, die leicht bei einer vegetarischen ErnΓ€hrung zu kurz kommen. Eisen ist fΓΌr die Blutbildung und den Sauerstofftransport im KΓΆrper von Bedeutung. Proteine benΓΆtigen wir fΓΌr starke Muskeln sowie als Bausubstanz fΓΌr Hormone, Zellen und Botenstoffe. |
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| | | | | | | Β | In Haferflocken stecken komplexe Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen lassen. Perfekt, um einem Konzentrationstief vorzubeugen. |
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| | | | | | | Β | Die Mischung aus Kartoffeln und GemΓΌse versorgt uns mit einer ordentlichen Portion Ballaststoffe, die fΓΌr eine lange anhaltende SΓ€ttigung sorgen. MΓΆhren haben ihr leuchtendes Orange dem Pflanzenfarbstoff Betacarotin zu verdanken, das uns einerseits vor der SchΓ€digung durch freie Radikale schΓΌtzt und gleichzeitig als Vitamin-A-Vorstufe dient. |
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| | | | | | | Β | Der scharfe MΓΆhrensaft macht Appetit auf mehr und ist daher eine tolle Alternative zu alkoholischen Aperitifs. Und Schluck fΓΌr Schluck gibt es eine dicke Portion Vitamine; ganz vorne mit dabei ist Vitamin A. Das Vitamin liegt in MΓΆhren als Betacarotin vor, bei Bedarf wird es im KΓΆrper zu Vitamin A umgewandelt. Daher wird Betacarotin auch als Provitamin A bezeichnet. |
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| Β | | | | | Β | Kochen muss nicht kompliziert sein! Unser Kochbuch zeigt dir, wie einfach und lecker gesunde Gerichte sein kΓΆnnen. Von der bunten GemΓΌsepfanne mit mediterranen KrΓ€utern bis zur cremigen Feta-Pasta aus dem Ofen β hier findest du schnelle Rezepte, die garantiert gelingen. Lass dich inspirieren und entdecke, wie viel SpaΓ Kochen machen kann! |
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| | | | | | | Β | EAT SMARTER publiziert tΓ€glich 3 Newsletter |
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