| Liebe Leserin, lieber Leser Auf Englisch «elderflower», auf Französisch «fleur de sureau» und bei uns ganz einfach: Holunderblüten. So vielfältig wie ihre Namen sind auch die Verwendungsmöglichkeiten – und jetzt ist Erntezeit! In dieser Ausgabe zeigen wir euch ein erfrischendes Rezept zum Nachkochen.
Viel Spass beim Lesen und en Guete! 🧑🍳😋
Das Team von naturschutz.ch
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